Vi söker en engagerad kock till vårt team!

Serviceavdelningen, Kostenheten

Vårt mål är att laga näringsriktig och välsmakande mat som skapar matglädje hos både små och stora matgäster. Vår vision är att laga hemlagad mat med så många närproducerade råvaror som möjligt. Nu söker vi en ny medarbetare!

Älvdalens kök består av två produktionskök och ett mottagningskök. Vi lagar både specialkost och normal kost för äldreboenden, skolor och förskolor. Du kommer att ha möjlighet att arbeta i flera av våra olika kök, men din huvudsakliga arbetsplats kommer att vara Älvdalsskolan produktionskök. Här lagas maten till alla skolorna i Älvdalen. I arbetet på skolan ingår även servering av mat till elever.

Det här gör en kock hos oss

Som kock hos oss kommer du att utföra alla förekommande arbetsuppgifter i köket. Du kommer även laga specialkost, har du aldrig gjort det förut lär vi dig!

Hela arbetsgruppen delar på ansvaret för livsmedelshygien, egenkontroll och inköp av livsmedel och förbrukningsmaterial enligt kommunens inköpsrutiner. Du och dina kollegor hjälps åt tillsammans.

Arbetet innebär även arbete i andra kök i Älvdalen.

Vem söker vi?

För att trivas i rollen ser vi att du tar ansvar för dina arbetsuppgifter genom att du planerar och prioriterar arbetet på ett effektivt sätt. Du har lätt för att anpassa dig till nya situationer och ser möjligheter i förändring. Du har lätt för att samarbeta och uttrycker en positiv attityd till ditt arbete. Genom att lyssna och kommunicera löser du konflikter på ett konstruktivt sätt.

Du är utbildad kock som lagar mat med känsla och stolthet. Du kan eller vill lära dig att laga specialkost. Du förstår och kan arbeta efter HACCP/egenkontroll. Då vårt arbete är mycket digitaliserat krävs det att du har goda datorkunskaper. Du behärskar svenska i tal och skrift.

Kunskap i Mashi, Hantera egenkontroll och intresse för vegetarisk matlagning är meriterande.

Bra att veta

Intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan!

Arbetsprov kan bli en del av rekryteringsprocessen.

Vi har valt att inte använda personligt brev i denna rekrytering, du kommer istället att få svara på urvalsfrågor kopplade till rollen.

Registerutdrag kommer att begäras.

Har du några funderingar, tveka inte att höra av dig till mig, Anna-Lena!

Har du tidigare arbetat inom Älvdalens kommun kommer vi att ta interna referenser.

Genom Rekryteringslots Dalarna kan vi erbjuda medflyttarservice, läs mer om det på Rekryteringslots hemsida: www.rekryteringslots.se

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Om Älvdalens kommun

Älvdalens kommun är en naturnära och vidsträckt landsbygdskommun med cirka 7 000 invånare och omkring 550 medarbetare. Här finns goda möjligheter till ett aktivt liv med närhet till natur, kultur och ett rikt föreningsliv. Vi tror på en hållbar balans mellan arbete och privatliv och vill att du ska känna dig trygg och utvecklas i ditt arbete. Vår verksamhet genomsyras av värdegrunden Kärlek, Trygghet, Respekt och Överraskande, och vi har ett starkt fokus på arbetsmiljö och hälsa.

Som medarbetare i Älvdalens kommun får du bland annat friskvårdsbidrag eller en friskvårdstimme i veckan, fri entré till kommunens simhallar en gång i veckan och betald laganmälningsavgift till motionslopp som du och dina kollegor vill delta i. Vi erbjuder även föräldrapenningtillägg, flexibel arbetstid, möjlighet till hem- och distansarbete där verksamheten tillåter, semesterväxling, pensionsväxling och tjänstepension. Antalet semesterdagar är 25 till och med det år du fyller 39 år, 31 dagar från och med året du fyller 40 år och 32 dagar från och med året du fyller 50 år. Vi tillämpar individuell och differentierad lönesättning.