Vi söker en engagerad kock till vårt team!

Vårt mål är att laga näringsriktig och välsmakande mat som skapar matglädje hos både små och stora matgäster. Vår vision är att laga hemlagad mat med så många närproducerade råvaror som möjligt. Nu söker vi en ny medarbetare!

Älvdalens kök består av ett produktionskök, ett hybridkök och ett mottagningskök. Vi lagar både specialkost och normalkost för äldreboenden, skolor och förskolor. Du kommer att ha möjlighet att arbeta i flera av våra olika kök, men din huvudsakliga arbetsplats kommer att vara Tallbackens produktionskök. Från produktionsköket levererar vi dagligvaror till förskolor, skola och äldreboenden. 

Det här gör en kock hos oss

Som kock hos oss kommer du att utföra alla förekommande arbetsuppgifter i köket. Du kommer även laga specialkost, har du aldrig gjort det förut lär vi dig!

Hela arbetsgruppen delar på ansvaret för livsmedelshygien, egenkontroll och inköp av livsmedel och förbrukningsmaterial enligt kommunens inköpsrutiner. Du och dina kollegor hjälps åt tillsammans.

Arbetet innebär även arbete i andra kök i Älvdalen.

Vem söker vi?

För att trivas i rollen ser vi att du tar ansvar för dina arbetsuppgifter genom att du planerar och prioriterar arbetet på ett effektivt sätt. Du har lätt för att anpassa dig till nya situationer och ser möjligheter i förändring. Du har lätt för att samarbeta och uttrycker en positiv attityd till ditt arbete. Genom att lyssna och kommunicera löser du konflikter på ett konstruktivt sätt.

Du är utbildad kock som lagar mat med känsla och stolthet. Du kan eller vill lära dig att laga specialkost. Du förstår och kan arbeta efter HACCP/egenkontroll. Då vårt arbete är mycket digitaliserat krävs det att du har goda datorkunskaper. Du behärskar svenska i tal och skrift.

Kunskap i Mashi och intresse för vegetarisk matlagning är meriterande.

Bra att veta

Intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan!

Arbetsprov kan bli en del av rekryteringsprocessen.

Har du några funderingar, tveka inte att höra av dig till mig, Anna-Lena!