Service och utvecklingsförvaltningen, Kostenheten

Beskrivning

Tallbackens kök är kommunens centralkök i Älvdalen och servar två äldreboenden, två skolor och fyra förskolor. I köket lagas över 900 portioner dagligen. Här jobbar idag två kockar, en specialkostkock och två måltidsbiträden tillsammans med en arbetsledande kock.

Vi strävar efter dagligt engagemang, gemenskap bland medarbetarna, eget ansvarstagande och gott medarbetarskap. Vi utgår ifrån en kommungemensam matsedel, sunda matvanor och tanken att maten berör våra medborgare.

Arbetsuppgifter

Du kommer att arbeta med alla, i kök, förekommande arbetsuppgifter. Som ekonomibiträde har du huvudansvar för att tillreda kalla rätter som sallad med tillbehör, att ta emot varuleveranser och att tillsammans med dina kollegor ansvara för kökets disk och städning. Kökspersonalen ansvarar tillsammans för livsmedelshygien, egenkontroll och daglig städning av köket. Ni ansvarar även för inköp av livsmedel och förbrukningsmaterial enligt kommunens inköpsrutiner.

Kvalifikationer

Du har erfarenhet av arbete i skol- eller storkök. Som person är ansvarsfull, flexibel och har lätt för samarbete. Kunskaper inom it och data är nödvändigt. Meriterande är utbildning inom storhushåll.

Villkor

Tjänsten är ett tidsbegränsat vikariat med i huvudsak helgtjänstgöring.

Anställningsform Visstidsanställning (kortare än 3 månader)
Anställningen avslutas 2020-01-31
Anställningens omfattning Deltid
Tillträde Omgående
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 50%
Ort Älvdalen
Län Dalarnas län
Land Sverige
Referensnummer 2019/91
Kontakt
  • Åsa Kluck, 0251-31300
Facklig företrädare
  • Kommunal, 0251-31300
Publicerat 2019-11-08
Sista ansökningsdag 2019-12-01

Tillbaka till lediga jobb